Добрый Жар Профи

Самогонный аппарат «Профи» от производителя Добры Жар

Как корабль назовешь…. Очень красноречиво говорит об особенностях, возможностях и предназначении самогонного аппарата само его название. И если коротко рассказать об аппарате Добрый Жар Профи, то получится следующая картина:

• высокая производительность, свойственная исключительно профессиональным самогонным аппаратам (от 3-х до 4-х литров  в час);
• уникальный дизайн, дополненный оригинальными товарными знаками, говорящими о причастности аппарата к продукции известного отечественного бренда;
• многоступенчатая очистка, основанная на использовании регулярной насадки Панченкова, на наличии проточного дефлегматора и внушительной колонной части.

Несмотря на то, что возможности аппарата больше соответствуют потребностям профессиональных винокуров, в его функционале легко разберется даже новичок, хорошо «подкованный» в теории самогоноварения. Так, самогонный аппарат Добрый Жар Профи подготавливается к работе в течение нескольких минут (к подготовительным операциям относится сборка аппарата и его заполнение брагой). Его нагрев осуществляется посредством любого внешнего нагревателя, а подробная инструкция по эксплуатации станет вашим верным помощником и путеводителем при разрешении самых спорных моментов (речь идет о температурных режимах, о начале отбора головных и хвостовых фракций, а также о других не менее важных моментах).

Особенности работы Добрый Жар Профи

Самым интересным модулем аппарата считается его дистиллятор, состоящий из колонной части, дефлегматора и мощного проточного холодильника.

Колонная часть аппарата Добрый Жар Профи делится на три части:

1. Полая царга, которая перед работой в режиме ректификации заполняется регулярной проволочной насадкой Панченкова;
2. Проточный дефлегматор, имеющий свой собственный охлаждающий контур, способствующий более качественной очистке спиртовых паров от посторонних примесей;
3. Пассивный дефлегматор, представляющий собой обычную полую царгу, которая занимает пространство вверху над дефлегматором.

Благодаря этим трем конструктивным ступеням аппарат может работать в двух основных режимах: в режиме прямой дистилляции (когда в работу не задействуется активный дефлегматор и проволочная насадка), а также в режиме ректификации (когда в работу включаются все модули и приспособления самогонного аппарата).

Еще одним элементом конструкции, без которого, впрочем, не обходится ни один самогонный аппарат Добрый Жар, является проточный холодильник. У модели «Профи» он настолько хорошо рассчитан, что, независимо от объема перегонного куба холодильник позволяет без потерь конденсировать весь поступающий в него алкоголь, охлаждая его до температуры, позволяющей осуществлять точные замеры крепости.

Кстати, о крепости: при грамотном подходе к осуществлению процесса дистилляции человек, решивший купить Добрый Жар Профи, сможет получать самогон крепостью до 90º. По правде сказать, такой самогон по своим органолептическим характеристикам, а также по уровню своей крепости больше напоминает чистый этиловый спирт. Поэтому данный аппарат считается одной из самых эффективных моделей ДЖ, о чем говорят и его владельцы, и сами производители.

В комплект представленного оборудования входит все, что необходимо для работы: основные рабочие модули, надежные крепления и герметичные прокладки. В дополнение ко всему Добрый Жар Профи 20 литров, а также аппараты другого литража, оснащаются очень практичным и функциональным зажимом Кламп. Это позволяет при необходимости значительно расширить базовый функционал аппарата (присоединением дополнительной царги или диоптра, например) и добиться максимального качества во время производства крепкого домашнего алкоголя.