• Ростов-на-Дону, 14-я линия 45 (не является пунктом самовывоза)
  • samogonwave@gmail.com
ПН-ПТ: 9:00-20:00
СБ-ВС: 9:00-16:00

Ваша корзина пуста!

Дубовая щепа коньячный микс

Дубовая щепа коньячный микс
Есть в наличии 100 100р. Нашли дешевле?
Наличие: Есть в наличии
Модель: Щепа коньячный микс 50 гр. Дуб.
Скидки постоянным клиентам!
Гарантия качества на все товары магазина!
Выгодные условия доставки по всей Российской Федерации!

Смесь дубовой щепы с различной степенью обжарки для настаивания самогона в домашних условиях: коньячный микс

Вашему вниманию представлено уникальное средство для облагораживания крепких спиртных напитков в домашних условиях, изготовленное на основе натурального сырья, прошедшего специальную технологическую обработку. Для начала попробуем разобраться в том, что же представляет собой дубовая щепа коньячный микс, и какого эффекта следует ждать от ее применения.

Особенности смеси из дубовой щепы


В данном случае микс означает смесь: смесь на основе древесной щепы, изготовленной из натурального дуба, обладающей при этом различной степенью обжарки:

  • легкая обжарка – щепа, которая была подвергнута такой термической обработке, при настаивании способна окрашивать алкоголь в золотистый цвет, придавая ему легкий цветочный аромат;
  • средняя обжарка – позволяет получить щепу для настаивания, наделяющую напиток более насыщенными цветами и придающую ему изысканный аромат (от миндальных тонов до запаха с оттенками карамели);
  • сильная обжарка – углубленная технология термической обработки, в результате которой появляется щепа, делающая алкогольный напиток максимально темным и придающая ему аромат шоколада;
Смесь дубовой щепы - микс для приготовления коньякаСочетание всего вышеперечисленного – это и есть дубовый микс для самогона, который наделяет напиток всеми возможными ароматами, но в умеренном количестве. О будущем результате вполне можно судить, исходя из названия сырья. Как показывает практика, оно идеально подходит для приготовления натурального домашнего коньяка, качество которого на порядок выше, чем у дешевых, а также некоторых дорогих коньячных напитков, которыми изобилуют сегодня полки большинства супермаркетов.

В чем заключаются преимущества дубовой щепы при настаивании самогона

Изначально щепа дубовая для настаивания самогона является превосходным заменителем дубовых бочек. Она значительно удешевляет процесс получения элитных алкогольных напитков в домашних условиях, сокращая при этом время их выдержки. Если щепу предварительно выдержать в специальных винах (херес, изабелла и т. д.), то эффект от настаивания способен превзойти все ваши ожидания. Ведь технология производства элитного алкоголя именно в этом и заключается: сначала в дубовых бочках хранится вино, а потом уж в них настаивается коньяк, виски или другие широко известные напитки.

Как использовать смесь из дубовой щепы

В принципе, щепа, представленная вашему вниманию, считается полностью подготовленной к использованию, то есть ее применение не требует осуществления каких-либо дополнительных манипуляций. Однако у опытных винокуров на этот счет свое мнение. Многие из них, чтобы полностью исключить запах древесины, который полностью может лишить изысканный напиток благородства, подготавливают микс из дубовой щепы, пользуясь следующими рекомендациями:

  1. Вначале щепа вымачивается в обычной воде в течение нескольких суток. Воду необходимо периодически менять. Делать это рекомендуется до тех пор, пока вода не перестанет окрашиваться в темный цвет.
  2. На следующем этапе в двух литрах воды растворяется чайная ложка соды (с горкой), после чего полученный раствор доводится до кипения. В кипящую воду высыпается предварительно вымоченная щепа и кипятится вместе с содой в течение 20-ти минут.
  3. После этого щепа в последний раз промывается и сушится.
Для приготовления одного литра коньяка необходимо использовать около 10 граммов подготовленного сырья. В соответствии с проверенными рецептами дубовая щепа микс настаивается от 2-х недель до 6-ти месяцев. Настаивать щепу меньше, впрочем, как и передерживать ее в алкоголе, не рекомендуется. По сути, оптимальный срок выдержки составляет 2…3 недели.

Написать отзыв

Рекомендуемые товары