Добрый Жар Домашний
Самогонный аппарат Добрый Жар модель – «Домашний» – первый в брендовой линейке
Представляем вашему вниманию первую разработку от известного отечественного производителя Добрый Жар. Модель с классическим функционалом и привычной конструкцией Добрый Жар Домашний отличается отменным и непревзойденным качеством. Впрочем, это качество характерно для всех аппаратов, представленных в брендовой линейке и успевших завоевывать огромную популярность в среде начинающих и опытных винокуров.
Немного об основных моментах
Представленное оборудование демонстрирует высокую производительность, которая может достигать 3-х…4-х литров в час крепкого домашнего самогона, очищенного от сивухи и других неприятно пахнущих примесей. Как и все самогонные аппараты Добрый Жар, купить которые можно без особого труда (буквально, в течение нескольких минут), представленная модель может работать на любых типах внешних нагревателей (в том числе и на индукционных плитах). Поэтому его можно использовать везде, где есть нагревательный элемент подходящей мощности и источник проточной воды.
Данная модель разрабатывалась на заре самогоноварения (имеется в виду самогоноварение в его современных проявлениях: с проточными охладителями, с индукционными пиитами, сухопарниками и прочими хитростями). По этой причине домашние самогонные аппараты Добрый Жар отличаются простотой в эксплуатации, но в то же время демонстрируют элегантный внешний вид. Для их правильной эксплуатации вам не потребуется ни особых навыков, ни каких-либо незаурядных способностей.
Все, что нужно для начала работы, изначально входит в базовый комплект аппарата (в том числе и подробная инструкция по эксплуатации). В этой связи даже начинающий винокур может приобрести представленное оборудование, совершенно не опасаясь того, что в процессе его использования он столкнется с непредвиденными трудностями.
Самогонный аппарат Домашний: последовательность работы
Приготовив порцию качественной и ароматной браги с использованием спиртовых дрожжей, которые входят в подарочный комплект к аппарату Добрый Жар Домашний 20, можно приступать к самому главному «таинству» – к перегонке продукта. Для начала аппарат устанавливается на подходящий нагревательный элемент. После этого перегонный куб устройства примерно на 75% от своего объема заполняется брагой или спиртом-сырцом. Второй вариант – для тех, кто практикует вторую перегонку, с целью максимально исключить из продукта все посторонние примеси. Если, к примеру, вы купили Добрый Жар Домашний 20 литров, то в перегонный куб следует налить 15 литров браги.
После этого на резьбовые шпильки перегонного куба устанавливается силиконовая прокладка и основные рабочие модули аппарата (неразборный дистиллятор с сухопарником). Все, что осталось выполнить перед началом работы – это подключить холодильник устройства к проточной водопроводной магистрали.
Процесс перегонки можно описать как последовательность физических процессов:
-
После нагрева и закипания браги (спирта-сырца) пары исходного сырья поднимаются вверх по небольшому дефлегматору и попадают в сухопарник.
-
В дефлегматоре, стенки которого естественным образом охлаждаются под действием окружающей среды, происходит первичное отделение флегмы от конечного продукта.
-
В сухопарнике происходит выпадение тяжелокипящих примесей, которые в виде отстоя скапливаются на дне рабочего модуля. Здесь продукт главным образом очищается от сивушных масел. Сухопарник оснащен сливной пробкой, которая позволяет сливать отстой, вовремя освобождая очистительный модуль от излишков сивухи.
-
В вертикальном проточном холодильнике происходит конденсация очищенных паров конечного продукта, который в виде капель стекает в емкость для сбора дистиллята.
На данной странице вы можете оформить покупку и приобрести самогонный аппарат Добрый Жар Домашний или оставить свои отзывы о представленном оборудовании. После оформления заказа наш представитель обязательно свяжется с вами для уточнения деталей, касающихся оплаты и доставки товара.
- Перегонный куб (бак под брагу) - 1 шт.
- Сухопарник 1 - шт.
- Холодильник со змеевиком - 1 шт.
- Биметаллический термодатчик - 1 шт.
- Заглушка на сухопарник - 1 шт.
- Силиконовая прокладка - 1 шт.
- Барашки - 6 шт.
- Спиртомер (0-96 гр.) - 1 шт.
- Коробка - 1 шт.
- Технический паспорт - 1 шт.
- Книга рецептов (пособие для начинающих) - 1 шт.
- Пачка спиртовых дрожжей (100 гр.) - 1 шт.
Характеристики | |
Материал корпуса | Стенки - Пищевая нержавеющая сталь AISI (304). Дно - Пищевая нержавеющая сталь AISI (430). |
Скорость дистилляции | 3 - 4 литра в час. |
Тип нагрева | Все виды плит: газовые, электрические, индукционные и т. д. |