Автоклав Булат 20 литров

Автоклав булат объемом 20 литров для консервирования продуктов в домашних условиях

Что такое консервирование в домашних условиях? Это отсутствие канцерогенных добавок, красителей и консервантов. Это гарантия присутствия натуральных и безопасных продуктов в вашем ежедневном меню и так далее. Обеспечить все это можно, если своевременно купить автоклав Булат, предназначенный для бытового использования. Эта модель представлена вашему вниманию в настоящем разделе нашего интернет-магазина, и при желании вы всегда сможете приобрести ее, заказав доставку товара по предоплате или же наложенным платежом. Но вернемся к преимуществам домашнего консервирования, а также к недостаткам консервов промышленных.

Преимущества функционала, которым располагает автоклав Булат

Начнем с того, что, приобретая в магазине тушенку, изготовленную в условиях промышленного производства, вы тратите денег, как минимум, в 2 раза больше, чем можно потратить на приготовление такой же точной порции домашних консервов. В этом поможет автоклав Булат 20 литров, объем которого вполне подходит для консервации продуктов в домашних условиях. Кстати, о вместительности представленной модели красноречиво говорят варианты закладки стеклянной тары, которых, благодаря наличию двух вместительных металлических кассет, существует сразу четыре:

1. Вариант первый: 14 банок объемом 0,5 литра (по 7 банок в каждую кассету);
   
2. Вариант второй: 14 банок объемом 0,7 литра (по 7 банок в каждую кассету);
   
3. Вариант третий: 5 банок объемом 1 литр (ставятся в первую кассету) и 7 банок объемом 0,5 литра (ставятся во вторую кассету);
   
4. Вариант четвертый: одна трехлитровая банка.
   

Представленное оборудование позволяет консервировать продукты под давлением. В этом случае, как мы знаем из курса школьной физики, температура кипения жидкости увеличивается до 115°С – 120°С. Благодаря этому домашний автоклав Булат, купить который вы можете в нашем интернет-магазине, на порядок увеличивает качество домашних консервов и способствует полному уничтожению в них патогенной микрофлоры.

Конструкция автоклава Булат

Оборудование, представленное вашему вниманию, работает на всех типах внешних нагревателей (в том числе и на индукционных плитах). Конструктивно оно состоит из нескольких ключевых элементов:

1. Емкость для загрузки продуктов (бак) в которую устанавливаются кассеты с банками.
   
2. Толстая силиконовая прокладка (5 мм), обеспечивающая полную герметичность устройства даже при большом давлении внутри.
   
3. Крышка, которая оснащается клапаном для сброса избыточного давления, а также датчиками давления и температуры.
   

Также в комплект автоклава для домашнего консервирования Булат входят дополнительные приспособления. Это кран для слива воды, шланг для отвода пара и т. д.

Следует отметить, что конструкция представленного автоклава считается поистине универсальной. При необходимости устройство можно укомплектовать набором для копчения и в течение одной минуты превратить его в коптильню. Если же домашним копченостям вы предпочитаете натуральный домашний алкоголь, то при помощи специальной насадки автоклав легко превращается в самогонный аппарат. Заметьте, если вы собираетесь купить автоклав для домашнего консервирования, то такими функциями обладает далеко не каждая современная модель.

Что еще хорошего можно сказать о представленном автоклаве? Все его элементы изготовлены из надежной пищевой нержавейки толщиной 1,5 мм. Кассеты и крышка автоклава оснащаются удобными ручками, наличие сливного крана гарантирует оператору безопасность по окончании термической обработки продуктов и так далее. Положительные качества, которыми обладает автоклав Булат 20 л, можно перечислять до бесконечности, при этом будет лучше один раз, но наглядно убедиться в них самостоятельно.