Зубровка набор трав и специй

Набор трав и специй для приготовления зубровки в домашних условиях (до 3-х литров)

Пожалуй, нет более популярного алкогольного напитка в пределах бывшего постсоветского пространства, чем легендарная «Зубровка». Сегодня, имея в доме рабочий самогонный аппарат, а также набор трав и специй Зубровка, можно навсегда забыть о том, что такое покупка сомнительных алкогольных напитков в розничных торговых сетях. Ведь полезную и ароматную Зубровку можно легко приготовить в домашних условиях.  А, учитывая, количество подделок, которыми изобилуют современные супермаркеты, лучше всего именного так и поступать.

Краткое описание напитка

Прославленная и очень распространенная настойка, изготовить которую вы можете на основе натуральных ингредиентов, издавна зарекомендовала себя как довольно незамысловатый, но крайне полезный напиток из разряда крепких и горьких домашних настоек. В современных условиях ее производство связано с некоторыми сложностями, которые обусловлены дефицитом исходного сырья. Дело в том, что Зубровка из самогона, в соответствии с классическим рецептом, должна настаиваться на листьях и стеблях одноименной травы, произрастающей в лугах Северной Америки и на определенной части европейской территории.

В диком виде Зубровка душистая очень распространена на территории Беловежской пущи. Это островок первобытного реликтового леса, некоторая часть флоры которого дожила до наших дней практически в первозданном виде. В настоящее время трава зубровка является  основной пищей для Зубров. Их стада бережно охраняются от истребления, впрочем, как и весь ареол обитания этих животных охраняется от варварского разграбления.

Многих почитателей горькой настойки интересует вопрос, какова же будет цена на траву Зубровка, учитывая, что ее не так уж и просто достать. Что мы можем на это ответить? Набор самогонщика, состоящий из травы зубровки, а также дополнительных специй и компонентов, рассчитан на приготовление 1,7 литров крепкого домашнего напитка. А цена, которую мы предлагаем вам за него заплатить, согласитесь, просто символическая.

Преимущества зубровки

Информация для тех, кто никогда не пробовал настоящую зубровку: стебли и листья основного ингредиента, входящего в ее состав, настолько ароматны, что полностью заглушают собой запах домашнего алкоголя. Применяя готовыенаборы для настаивания самогона, можно в домашних условиях получать напиток, который подойдет под любую закуску (не испортив, а, наоборот, улучшив ее вкусовые характеристики).

В состав традиционной Зубровки входит особое химическое соединение под названием «гликозид кумарина». В больших дозах это вещество может быть ядовитым, в малых – это исключительно безвредный стимулятор, способный возбуждать аппетит и регулировать процессы пищеварения. Благодаря данному гликозиду Зубровка обладает ароматом свежескошенных лугов и дарит незабываемые впечатления от употребления настойки. Иногда, даже, забываемые (впрочем, все зависит от количества принятого).

Процедура приготовления Зубровки в домашних условиях из готового набора натуральных ингредиентов

Имея в наличии набор для приготовления Зубровки с тщательно подобранными дозировками исходного сырья, приготовить напиток в домашних условиях будет проще простого:

1. Для начала берем 1 литр крепкого домашнего самогона 70? (желательно, чтобы он был двойной перегонки). Вместо самогона можно использовать обыкновенную водку или разбавленный спирт.
2. Все содержимое набора (за исключением декстрозы) высыпаем в емкость с самогоном (водкой).
3. В таком виде напиток прячется в темное, прохладное место, где настаивается в течение 2-х недель. В процессе настаивания емкость с напитком рекомендуется периодически встряхивать.
4. Затем настойка подвергается фильтрации, после чего в нее добавляется декстроза и 780 мл очищенной воды. Примечание: если вместо самогона используется водка, настойка водой не разбавляется.
5. После напитку следует «отдохнуть» в течение десяти дней.

Все, теперь вы знаете – где купить траву Зубровку и как приготовить из нее оригинальный напиток на основе водки или самогона. После выполнения перечисленных мероприятий традиционная горькая настойка будет полностью готова к употреблению.
После приготовления настойку рекомендовано разбавлять по вкусу количеством алкоголя до 3-х литров.