Феникс Элегант Экстра

Самогонный аппарат Феникс Элегант Экстра с колонной и сухопарником

Вашему вниманию представлена особая модификация популярной модели от производителя Феникс, оснащенная одновременно и сухопарником, и функциональной укрепляющей колонной. Имя ей Феникс Элегант Экстра – уникальный самогонный аппарат, который, несмотря на свою сравнительную простоту, может гарантировать высокое качество продукта, произведенного в бытовых условиях. Ликеры, наливки, крепкие настойки, а также зерновые дистилляты и даже крепкий этиловый спирт – все это без труда производится на данном аппарате, изготовленном из пищевой нержавеющей стали (устойчивой против коррозии и деформаций).

Данная модель предназначена для использования на любых типах внешних нагревателей (начиная от газовых конфорок и заканчивая индукционными плитами). Поэтому, если вас интересует качественная, практичная и универсальная модель самогонного аппарата, выбирайте Феникс Элегант Экстра, отзывы о которой в среде современных винокуров, говорят исключительно в пользу этой установки.

Особенности рабочих модулей

В стандартную комплектацию аппарата входит классический перегонный куб, оснащенный краном для слива барды и имеющий широкую верхнюю горловину. Ключевой рабочий модуль аппарата – это его дистиллятор, состоящий из укрепляющей царги, сухопарника-банки и проточного холодильника с вертикальным змеевиком. Конструкцию каждого из перечисленных устройств рассмотрим более подробно:

1. Укрепляющая царга – устройство, благодаря которому представленная модель становится самогонным аппаратом с ректификационной колонной, демонстрирующим соответствующее качество очистки конечного продукта. Ключевая особенность колонной части аппарата заключается в возможности одновременно выполнять функции нескольких устройств: дефлегматора – при работе в любом из возможных режимов (функцию дефлегматора выполняет охлаждающая трубка, насквозь пронизывающая тело колонны), бражной колонны – при работе в режиме прямой перегонки (без сетчатой насадки Панченкова) и ректификационной колонны – при работе в режиме укрепления (в комплекте с РПН).
2. Соединительная перемычка с сухопарником-банкой – устройство, позволяющее дополнительно очищать продукт от сивухи и других тяжелокипящих примесей. Дополнительная функция стеклянного сухопарника, которым оснащается самогонный аппарат Феникс Элегант Экстра, заключается в способности осуществлять качественную ароматизацию домашнего самогона, позволяющую получать самые изысканные алкогольные напитки в домашних условиях. Стеклянный сухопарник имеет полностью разборную конструкцию. Благодаря этому в него можно легко загружать различные ароматические ингредиенты. Ароматизация происходит в процессе перегонки исходного сырья и не требует дополнительного участия (контроля) со стороны человека.
3. Основным перегонным модулем, которым обладает Феникс Элегант Экстра с сухопарником, является проточный холодильник с вертикальным змеевиком. Проточная вода обеспечивает эффективное охлаждение змеевика (который состоит из пяти витков), быструю конденсацию паров этанола и их охлаждение до приемлемой (практически комнатной) температуры.

Как видим, конструкция одновременно отличается и простотой и функциональностью. Если же к этому добавить высокое качество сборки, и долговечность (неоднократно проверенную на практике многочисленными любителями и профессионалами, увлеченными производством крепких спиртных напитков в домашних условиях), то сами собой напрашиваются выводы о предназначении и возможностях представленной модели.

Выводы: купить Феникс Элегант Экстра может каждый: и новичок, и опытный винокур. При этом каждый найдет в его конструкции, что-то для себя: новичок – удобство и простоту в использовании, профессионал – функциональность и возможность получать продукт хорошего качества (до 85° в процессе первой перегонки) при сравнительно высокой производительности (до 2…2,5 литров в час).

Аппарат, представленный в базовой комплектации, полностью готов к эксплуатации, а в процессе работы не требует установки дополнительных модулей.